きくらげ

梅雨ですね。

雨はガンガン降るわ、ジメジメするわ、気を抜くと色んな所にカビは生えるわで嫌な季節ではありますが、コイツの季節でもあるわけです。

きーのーこー。

土砂降りで倒れた木を片付けようとしたら、根元にキクラゲがびっしり！

うれしい梅雨のおくりものです。（うれしいかどうかは個人差があります。）

でも天然のキクラゲは食べたことないので心配。

なので早速ネットで調べてみると、キクラゲの種類は毒はないみたい。

「キクラゲ　毒」

で検索しても出てくるのはちょっと前に話題になった中国の汚染キクラゲばかり。

と、いうわけで「食べてよーし！」

ぷりっぷりです。

定番で野菜炒めにしました。

やはり天然モノは歯ごたえが違います。

肉厚でなんだかミミガー（※）みたいなビジュアルです。

※ミミガーとは沖縄料理で豚の耳のベーコン

と思ったらキクラゲは漢字で「木耳」と書くそうだ。

なるほどー。